もろみを使った、作りおきできるおかず、
「肉みそ」のご紹介です。

ひき肉と白ネギ・生姜のみじん切りをしっかりと炒め
材料に火が通ったらもろみを入れて出来上がりです。
もろみを入れたら焦げやすいので、仕上げはさっと短時間で。

香辛料はお好みで、七味唐辛子や胡椒でも。
食べるときに大葉を刻んで混ぜ込んでもgoodです。

ご飯にかけて食べるのはもちろん
冷奴にのせたり、野菜炒めの味付けにしたりと
万能おかず調味料として楽しめます。

もろみのお買い物はこちらから

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瀬戸内小豆島マルキン食品通販サイト
https://marukinsyokuhin.raku-uru.jp/
お電話でのご注文も承っております。
TEL 0879-82-0056（月～金／8時～17時）
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なすびがおいしい季節です。
今日は、「なすびとひき肉のもろみ炒め」のご紹介です。

なすびとピーマンを油で炒めたら
もろみ、しょうが、少量の醤油、トマトケチャップで
香ばしく仕上げます。

ご飯にも、ビールにもよく合う一品です。

レシピはこちらです。

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9月1日より、期間限定で
静岡県産抹茶わらび餅が新発売となりました。

すっきりとした甘さの中に、
抹茶のほろ苦い風味を感じていただけるわらび餅です。
口当たりの良いふるふる食感が持ち味で、
お子様からご年配の方まで幅広い世代の方に楽しんでいただけます。

敬老の日などにもおすすめです。

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お弁当で人気のメニューといえば
鶏の唐揚げがランキング上位に入るのではないでしょうか。

色よく揚がった香ばしい唐揚げは、
子どもだけでなく、大人にも大人気です。
普段の食事にも唐揚げが出てきたら
「やったー!!」って感じです♪

今回ご紹介するレシピは、唐揚げではありませんが
もろみを使った「とり天」です。

下味の材料にはもろみを使い、醤油の風味と甘みを足しました。
香り付けにごま油を少し。

冷めてもおいしく食べられるもろみ入りのとり天
ぜひお試しいただきたいと思います。

詳しいレシピはこちらです。

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送料は当社が負担してお届けいたします。

しばらくはお家時間が続きますが
お気に入りのお茶と紅いもグラッセで
それぞれの時間をお楽しみください。

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